香草酱的制作方法与之前解释的完全相同。 简易香草精食谱 除了过滤掉香草碎片,请勿移除 香草籽. 这样的话,可以通过使用孔径约 1 毫米的筛子,让微小的香草籽通过筛子。然后使用玉米淀粉、明胶、洋车前子壳或黄原胶等天然产品来增稠液体,使香草籽悬浮在液体中而不是沉到底部。.
如果增稠产品中带有香草酱的结块,可以将其放置一夜,使结块软化,然后更容易混合。 将完成的香草酱转移到密封容器中,并在室温下储存。.
香草酱所含的酒精含量将确保其无限期保存。每升(33液量盎司)食物使用15毫升(0.5液量盎司),约等于3茶匙。.