香草籽

香草豆莢生產

天然香草店 儲備大量乾燥的香草籽，這些香草籽是在製作香草精的過程中，將波本香草和塔希提香草豆莢中的香草魚子醬分離出來製成的。我們用於生產香草籽的香草豆莢，來自馬達加斯加、印尼和巴布亞紐幾內亞等地區的各個香草種植園。香草籽極細的顆粒使其適合用於多種食物，以增加口感和視覺吸引力。香草豆莢中的香草籽帶有細緻的香草香氣和風味，強度不如新鮮香草豆莢，因此主要用於在食物製備中直觀證明使用了真正的香草。.

香草籽用途

我們許多長期合作的商業客戶，在其聲望卓著的高級餐飲場所，大量使用我們的香草魚子醬來準備各種甜點，例如冰淇淋、奶酪、優格、卡士達、法式烤布蕾、焦糖布丁和起司蛋糕。在真正的高級餐飲和美食烹飪中，香草精緻純正的香氣和風味不僅會融入食物中，香草莢裡微小的魚子醬種子痕跡也會顯現，作為菜餚使用了純正香草的證明。.

品質保證

我們商業客戶在其世界各地的知名餐飲場所生產的許多食品，都含有我們的香草籽。我們的商業客戶要求確保我們的香草魚子醬純度高，不含任何有害物質和生物，並符合國際監管食品要求。因此，我們的質量保證要求我們維護食品安全計劃、產品質量規格、分析證書和微生物標準。 國際標準.

道德採購，有機種植

我們用於生產香草籽的波本香草（Bourbon vanilla）和塔希提香草（Tahitian vanilla）皆為合乎道德採購，並以優於市場的價格支付給種植者。它們也以有機方式種植，不使用化學品或人工肥料。儘管用於生產香草籽的香草莢並未獲得官方有機認證，但這些香草莢均採用有機方法種植。種植香草的地區土壤肥沃，無需人工施肥，且香草蘭對病蟲害有高度的天然抵抗力，因此無需噴灑任何化學藥劑。.

套餐大小選項

我們提供多種香草魚子醬籽的包裝尺寸，從適合商業客戶需求的 10 公斤大紙箱（享有批量折扣優惠），到適合零售客戶的 200 克小包裝。.