描述
| 产品描述: | 特级香草豆荚,风味浓郁,香气浓郁,深棕色油亮。它们饱满有弹性,外观诱人。. 大溪地品种的香草豆荚以其甜美的香气而闻名,能在糕点和冷甜点中带来花香、果香和樱桃风味。. | |
| 品种/产地: | 塔希提品种香草豆荚。巴布亚新几内亚出产。. | |
| 质量 | 一级香草豆荚(也称为美食级)。香草具有视觉吸引力,因此可以成为美食菜肴中的特色配料。所需豆荚数量较少,但能在更短的时间内提供更浓郁的风味,这就是为什么许多行政总厨、酿酒大师和蒸馏大师偏爱使用一级香草豆荚的原因。. | |
| 保证 | 香草豆荚不含农药,以有机方式种植,不使用人造肥料。豆荚经过手工筛选,确保只保留最高品质的香草豆荚。. | |
| 长度: | 塔希提香草荚的最低长度为12厘米。. | |
| 香兰素 / 水分: | 1.8% – 2.0% 香兰素 / 最低 30% 湿气 | |
| 微生物学 | 标准平板计数菌落数/克 大肠菌群菌落数/克 大肠杆菌菌落形成单位/克 酵母菌 CFUs/g 霉菌菌落数/克 沙门氏菌每25克: | 92,000。上限:<1,000,000 10. 限制:<10 10. 限制:<10 <500. 限制:<1,000 100以内。上限:1000 负面 |
| 应用程序 | 冰淇淋、糕点、冷冻甜点、饮料、糖果等。用于异国炖菜、面糊、英式蛋奶酱和酱汁的调味。用于啤酒厂和酿酒厂的调味。. | |
| 建议剂量 | 通用使用每公斤1根香草豆荚。用于啤酒厂和酿酒厂应用,每1000升使用2-3公斤。. | |
| 保质期: | 未开封真空包装,在低于20°C的条件下,保质期24个月 | |




