描述
| 產品描述: | 乙級大溪地同波旁品種嘅香草葉同甲級香草葉相比,視覺上吸引力較低,體積較小,每公斤香草葉數量較多。. B 級香草豆莢係製作香草提取物同膏嘅最受歡迎選擇,亦係啤酒廠同蒸餾廠用途嘅調味料。. | |
| 品種 / 產地: | 大溪地品種香草莢,巴布亞新幾內亞原產。波旁( Planifolia )品種香草莢,巴布亞新幾內亞原產。. | |
| 品質: | B 級香草豆莢視覺上吸引力較低,所以用喺外觀唔係問題嘅地方。佢哋係我哋啤酒廠、蒸餾廠同 Thermomix 客戶中最受歡迎嘅選擇,係平衡預算同質素嘅好選擇。. | |
| 保證: | 香草豆莢係冇農藥嘅,而且係以有機方式種植,唔需要人工肥料。. | |
| 長度: | B 級大溪地同波旁品種嘅香草豆莢最少長度係10厘米。. | |
| 香草素 / 水份: | 1.0% – 2.0% 香草醛 / 15% – 35% 水分 | |
| 微生物學: | 標準板數 CFU/g : 大腸桿菌 CFU/g : 大腸桿菌 CFU/g : 酵母 CFU/g : 模具 CFU/g : 每25克沙門氏菌: | 92,000。限制: < 1,000,000 < 10。極限: < 10 < 10。極限: < 10 <500。限制: < 1,000 < 100。限制: < 1,000 負 |
| 應用: | 雪糕、糕點、甜品、飲品、糖果等等。啤酒廠同蒸餾廠用途嘅調味料。用用嚟生產磨碎香草同香草魚子醬種子嘅副產品製造香草提取物同香草膏。. | |
| 建議劑量: | 每公斤1個香草豆莢,一般用途。啤酒廠同蒸餾廠嘅用途,每1000升用2-3公斤。香草提取物 / 香草膏每升100克香草豆(1倍濃度)。. | |
| 保存期限: | 24 個月喺未開封嘅密封袋入面 @ <20 ° C | |




