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香草开始是绿色的，感到惊讶吗？大多数人都是。香草藤上的果荚并不是又黑又亮又香的；它开始时是这样的。绿色的，蜡质的，几乎没有气味。接下来的几个月里，奇迹发生了：在恰当的时候手工采摘，然后缓慢地处理——烘烤、晒干、静置——直到那些绿色的……

一丝不浪费。🖤 我们制作香草精时，豆荚会释放出它的风味——但里面的香草籽呢？它们才刚开始大显身手。我们将其晾干、筛细，赋予它们第二次生命：您在正宗的法式焦糖布丁、美味的香草冰淇淋、烘焙蛋奶挞中看到的那些细小的黑色颗粒。

您是否考虑过在……中使用天然香草酱？👇 蛋糕和纸杯蛋糕 奶油冻和焦糖布丁 饼干 冰淇淋 芝士蛋糕 格兰诺拉麦片 酸奶和隔夜燕麦 冰沙和奶昔 煎饼和华夫饼 咖啡和拿铁 鲜奶油和奶油糖霜 粥 沙拉酱 腌料 提供 50 毫升至散装等多种规格，,

您知道香草的味道因种植地点而异吗？就像葡萄酒带有其产地的特色一样，香草豆也反映了它们的风土。马达加斯加（波旁香草）：经典款。浓郁、奶油般、甜度高。大多数人熟悉并喜爱的标准。印度尼西亚：泥土味、木质味、略带烟熏味。大胆而复杂。大宗采购的最爱。